diumenge, 12 d’abril del 2015
dilluns, 6 d’abril del 2015
MACARRONS AMB TOMAQUET:
INGREDIENTS:
-Macarrons
-Tomaquets
-Raig d'oli
-Sal
TRITURAR ELS TOMAQUETS.
Agafem els tomaquets, els posem a escaldar, els pelem i els tritorem.
PREPARECIÓ:
Per cada persona posem uns 100g de macarrons, qunat ja ho tinguem calculat els posem a bollir, amb la temepratura al màxim perquè vagui més rapid, peró es te que anar mirant perquè no es passi.
Al posar els macarrons posa un raig d'oli i un grapat de sal.
Mentres els macarrons s'estan fent, posa els tomaquets tritorats a una paella en nivell mitg.
Quant els macarrons ja estiguin fets, els treus de la casola i els deixes refredar uns minuts.
Poses els macarrons amb el sofregit i els poses escalfant.
Ho enplates, i BON PROFIT!!
.JPG)
INGREDIENTS:
-Macarrons
-Tomaquets
-Raig d'oli
-Sal
TRITURAR ELS TOMAQUETS.
Agafem els tomaquets, els posem a escaldar, els pelem i els tritorem.
PREPARECIÓ:
Per cada persona posem uns 100g de macarrons, qunat ja ho tinguem calculat els posem a bollir, amb la temepratura al màxim perquè vagui més rapid, peró es te que anar mirant perquè no es passi.
Al posar els macarrons posa un raig d'oli i un grapat de sal.
Mentres els macarrons s'estan fent, posa els tomaquets tritorats a una paella en nivell mitg.
Quant els macarrons ja estiguin fets, els treus de la casola i els deixes refredar uns minuts.
Poses els macarrons amb el sofregit i els poses escalfant.
Ho enplates, i BON PROFIT!!
REC
En aquesta època del any a es hortalisses que hi ha plantades, com poden ser enciams i cols, no els passa res si els mullem les fulles, però a partir de la primavera els poden sortir fongs i agafar malalties. És per això que amb el rec per degoteig a més d'estalviar-nos aigua, aconseguim regar només allà on la planta ho necesita, a la terra.
DISSENYEM L'HORT:
Abans de començara plantar hem de tenir en compte l'espai que volem utilizar
Un cop definit el terreny on plantar, comencem a pensar en les primeres espècies per poder planificar les rotacions i les assosiacions.
També hem pensar en quina forma de reg utilitzarem. Hem decidit utiltzar reg per dogoteig que es el mètode que permet estalviar mes aigua i, al posar-li programador,també estalviarem temps.
En aquest temps hi ha un interés creixent en aquest tipus de cultiu, i des d'aquí us animem a buscar la informació en els diferents moviments que hi ha arreu del territori.
A més també heu de pensar que no només es poden cultivar les verdures si diposses de terreny. Existeixen al mercat molts recursos que us poden permetre tenir un hort a la terrassa o balcó.
En aquesta època del any a es hortalisses que hi ha plantades, com poden ser enciams i cols, no els passa res si els mullem les fulles, però a partir de la primavera els poden sortir fongs i agafar malalties. És per això que amb el rec per degoteig a més d'estalviar-nos aigua, aconseguim regar només allà on la planta ho necesita, a la terra.
DISSENYEM L'HORT:
Abans de començara plantar hem de tenir en compte l'espai que volem utilizar
Un cop definit el terreny on plantar, comencem a pensar en les primeres espècies per poder planificar les rotacions i les assosiacions.
També hem pensar en quina forma de reg utilitzarem. Hem decidit utiltzar reg per dogoteig que es el mètode que permet estalviar mes aigua i, al posar-li programador,també estalviarem temps.
En aquest temps hi ha un interés creixent en aquest tipus de cultiu, i des d'aquí us animem a buscar la informació en els diferents moviments que hi ha arreu del territori.
A més també heu de pensar que no només es poden cultivar les verdures si diposses de terreny. Existeixen al mercat molts recursos que us poden permetre tenir un hort a la terrassa o balcó.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)